Het aroma is zoet, hartig en doet subtiel denken aan spek. Een doos van 2,5 kg.
Het aroma is zoet, hartig en doet subtiel denken aan spek. Een doos van 2,5 kg.
Hickory is de meest veelzijdige optie, geschikt om op verschillende manieren mee te roken. Let wel op, want een teveel aan hickory kan je gerecht een bittere smaak geven. Het aroma is zoet, hartig en doet subtiel denken aan spek. Deze hickory chunks ontwikkelen snel rook, blijven relatief lang branden en produceren een volle rookontwikkeling, waardoor je minder vaak hoeft bij te vullen tijdens lange sessies. Perfect in combinatie met houtskool in een kamado, ketelbarbecue, offset smoker of grill.