Een dikke speksteen voor de Classic Joe, zeer geschikt voor vlees en vis met langere gaartijd.
Een dikke speksteen voor de Classic Joe, zeer geschikt voor vlees en vis met langere gaartijd.
Speksteen Classic Joe oftwel soapstone, om de mooiste stukken vlees en vis prachtig te kunnen garen. Met deze Classic Joe Speksteen bereid je het liefst zonder vet. Aangezien er geen direct vuur bij kan komen en de warmte wordt verdeeld over het hele oppervlak, is de garing zeer gelijkmatig. Speksteen (Soapstone) is bacteriewerend en vuilafstotend.