Hitteschild Joe Junior

Dit hitteschild van keramiek voor de Joe Junior wordt standaard met de Joe Junior meegeleverd. Het hitteschild dient in het standaard meegeleverde frame te worden geplaatst zodat er indirect gegaard kan worden.  Met gebruik wordt het hitteschild, vootal bij garen op lage temperaturen, na verloop van tijd donker. Dat is normaal en is geen enkel probleem. Gebruik geen reinigingsmiddelen, want die trekken in het keramiek. Borstel eventuele verkoolde resten weg met een staalborstel. Na een sessie met hoge temperatuur voor bijvoorbeeld het bereiden van pizza's is de het hitteschild weer helemaal schoon en wit.