Smoker Tray Borniak 150
Een RVS tray voor een Borniak rookoven in de maat van 150 liter.
Een RVS tray voor een Borniak rookoven in de maat van 150 liter.
De Smoker Tray 150 is ontworpen als accessoire voor de 150-liter rookovens van Borniak en is ideaal voor het drogen en roken van kleinere etenswaren.
De tray beschikt over een geperforeerde bodem met gaten van 4 tot 8 mm, waardoor kleine producten niet doorvallen, terwijl de verhoogde randen ervoor zorgen dat voedsel niet van de tray af glijdt. Dankzij de ronde perforaties wordt rook en warmte gelijkmatig verdeeld, zodat elk stukje van het voedsel goed wordt bereikt.
Het rooster is vervaardigd uit voedselveilig roestvast staal en is geschikt voor reiniging in de vaatwasser. De geïntegreerde handgrepen maken het eenvoudig de tray te verplaatsen, zelfs met ovenwanten aan. De Smoker Tray 150 is hierdoor bijzonder geschikt voor het bereiden van zeevruchten of fijngesneden groenten.
| RVS | |
| 48 x 36 x 4,5 cm |