Ankerkraut Zoutsteen, een blok zoutsteen van 20x20x2,5cm. Deze steen ook wel zoutblok of zouttegel genoemd, doet het niet alleen geweldig op een de bbq, maar ook in de oven.
Ankerkraut Zoutsteen, een blok zoutsteen van 20x20x2,5cm. Deze steen ook wel zoutblok of zouttegel genoemd, doet het niet alleen geweldig op een de bbq, maar ook in de oven.
Ankerkraut BBQ Zoutsteen, pure smaak en puur grillplezier!
Breng je barbecue naar een hoger niveau met deze tegel van Ankerkraut Zoutsteen! Deze bijzondere tegel van puur steenzout geeft vlees, vis, groenten en zelfs tofu een verfijnde, natuurlijke zoutsmaak terwijl het langzaam gaart. Zo ontdek je een smaakdimensie die je met een gewoon rooster nooit bereikt.
Gebruik:
Plaats het zoutblok op de indirecte hittezone van je barbecue en laat het rustig opwarmen. Zodra de tegel de gewenste temperatuur heeft, kun je de ingrediënten erop leggen.
Voor meer hitte verplaats je het blok naar directe hitte. Het houdt de warmte lang vast en zorgt voor een gelijkmatige garing én subtiele zouttoets. Of je nu varkensvlees, gevogelte, garnalen, vis of groenten bereidt. Elk gerecht krijgt een unieke smaak en textuur.
Onderhoud:
Laat het zoutblok volledig afkoelen voordat je het schoonmaakt. Verwijder etensresten voorzichtig met een mes, een metalen sponsje of een licht vochtige doek.
Belangrijk:
Niet weken in water en niet in de vaatwasser plaatsen.
Geen schoonmaakmiddelen gebruiken.
Bewaar het blok droog, bij voorkeur in een katoenen doek gewikkeld.
Bij goed onderhoud kun je het zoutblok vele malen hergebruiken.
Kwaliteit & veiligheid:
Het blok bestaat uit 100% zuiver steenzout, zonder verontreinigingen. Let wel: het wordt tijdens gebruik zeer heet en kan scherpe kristallen bevatten. Gebruik daarom altijd barbecuehandschoenen en raak het niet met blote handen aan.
Let op: uitsluitend te gebruiken als grilloppervlak – niet geschikt voor consumptie of als kinderspeelgoed.
Leuk om te weten:
Het grillen op zoutblokken begon ooit als experimentele kooktechniek, maar is inmiddels uitgegroeid tot een echte BBQ-trend! De delicate zoutsmaak tilt elk gerecht naar een hoger niveau. Combineer het zoutblok met een van onze BBQ-rubs voor een smaakexplosie die je gasten niet snel vergeten.
Veelgestelde vragen:
Wat kun je doen met zoutsteen?
Naast barbecueën kun je het ook gebruiken in de oven, bijvoorbeeld voor vis, of als stijlvolle serveerplaat met een natuurlijke uitstraling.
Hoe gebruik je het op de barbecue:
Verwarm het blok langzaam, leg daarna je ingrediënten erop, en geniet van die milde, natuurlijke zoutsmaak!