Een 17 cm lang veelzijdig koksmes met een elegant Japans ontwerp, vervaardigd uit hoogwaardig Duits staal.
Een 17 cm lang veelzijdig koksmes met een elegant Japans ontwerp, vervaardigd uit hoogwaardig Duits staal.
De Santoku koksmes is een van de meest veelzijdige messen in de keuken. Of je nu blokjes, plakjes of fijne stukken wilt snijden, dit mes kan het allemaal. Van delicate vis tot knapperige groenten, de Santoku biedt precisie en controle bij elke snede.
Als Japanse variant van het traditionele koksmes is het ontwerp net iets verfijnder en lichter, wat zorgt voor een moeiteloze snijervaring.
Het mes is gemaakt van X50CrMoV15. Dit is Duits roestvast staal dat veel wordt gebruikt voor hoogwaardige messen, vanwege de uitstekende corrosiebestendigheid en duurzaamheid.
| Lemmet lengte 170mm | |
| Lemmet dikte 2mm | |
| Materiaal X50CrMoV15 | |
| Materiaal handvat Wengé |