Een 25cm lang Japans vleesmes, vervaardigd uit hoogwaardig Duits staal.
Een 25cm lang Japans vleesmes, vervaardigd uit hoogwaardig Duits staal.
Met een lemmet van 250 mm is de Kiritsuke een imposant mes dat perfect in de hand ligt. Het excelleert bij het snijden van grote stukken vlees, vis en groenten. Bovendien heeft dit mes een prachtige uitstraling en biedt het een bijzonder bevredigende snijervaring.
| Lemmet lengte 250mm | |
| Lemmet dikte 2mm | |
| Materiaal X50CrMoV15 | |
| Materiaal handvat Wengé |